Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2020

HUKUM AQIQAH

Gambar
  HUKUM AQIQAH   Sebagaimana diungkapkan oleh Abdullah Nashih Ulwan dalam kitab Tarbiyatul Aulad fi Al-Islam, pendapat para fuqoha tentang hukum aqiqah terbagi menjadi tiga. Pertama  adalah pendapat yang menyatakan bahwa aqiqah itu sunnah yang merupakan pendapat dari Imam Malik, Imam Syafi'i, Imam Ahmad dan Abu Tsaur. Kedua, pendapat yang menyatakan bahwa aqiqah itu adalah Wajib. ini merupakan pendapat dari Imam Hasan Al - Bashri, Al-Laits Ibnu Sa'ad dan yang lainnya. Dasar pendapat mereka adalah hadist yang diriwayatkan Muraidah dan Ishaq Bin Ruhawiah yang artinya : "Sesungguhnya manusia itu pada hari kiamat akan dimintakan pertanggungjawabannya atas Aqiqahnya seperti halnya pertanggungjawaban atas lima waktunnya" Ketiga, pendapat yang menolak disyariatkannya Aqiqah, Ini adalah pendapat ahli fiqih Hanafiah. Mereka berdasarkan pada hadist Abu Rafi, Bahwa Rasulullah pernah berkata kepada Fatimah, "Jangan engkau mengaqiqahinya tetapi cukurlah rambuny...

7 Cara Bikin Sate Kambing Empuk dan Enak, Kamu Bisa Coba!

Gambar
  7 Cara Bikin Sate Kambing Empuk dan Enak, Kamu Bisa Coba!    Kunci kesuksesan sate kambing yang enak adalah tekstur dagingnya yang empuk dan tak ada bau prengus. Beberapa orang membuat daging lebih empuk bisa dengan berbagai cara misalnya saja dengan bantuan nanas atau pun pemilihan daging kambingnya. Racikan bumbu sate kambing yang umum adalah bawang putih, bawang merah, jeruk limo, dan garam. Mau bikin sate kambing yang enak? Berikut ini cara bikin sate kambing empuk dan tidak bau yang dilansir dari beberapa sumber: 1. Pilih Daging Kambing Yang Tepat Jenis dari kambing yang digunakan juga berpengaruh terhadap keempukan sate. Daging kambing betina dengan usia antara 4-6 bulan. Biasanya daging kambing betina memiliki serat yang lebih halus. Kambing betina juga dagingnya lebih banyak kandungan lemak sehingga enak dibuat menjadi sate. 2. Cara Pemotongan Daging Cara membuat sate kambing empuk dan enak adalah salah satunya memperhatikan cara pemotongan daging. Unt...

Menu Aqiqah Nasi Kebuli, Kismis dan Manfaatnya

Gambar
Menu Aqiqah Nasi Kebuli, Kismis dan Manfaatnya       Assalamualaikum, Ibundaa... Bagaimana pesanan menu Aqiqah Nasi Kebuli kemarin? Nikmat dan lebih lezat ya Ibunda? apalagi ada taburan kismisnya :) Jadi penasaran, apa sih manfaat yang terkandung dalam Kismis, si empunya rasa manis dan asam ini...? yuk sini merapat, kita simak ulasannya :) Zabib adalah buah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung sebagai manisan. Juga bisa dibuat minuman, dicampurkan dalam adonan roti, nasi kebuli, atau bahkan dalam formula obat berbasis bahan alam. Dalam dunia kuliner Arab, zabib adalah manisan anggur kering yang berbiji sedangkan arti kismish adalah anggur tanpa biji atau sejenis beri tak berbiji yang dikeringkan. Sejak ribuan tahun lalu manfaat zabib yang di Indonesia disebut kismis telah terdokumentasi dakam berbagai catatan menjadi data empiris (pengalaman) yang berhubungan dengan kesehatan. Ibnu Muflih al-Maqdisi dalam Al-Adab Asy-Syar’iyyah (III/ ...